ปลาทูทอง หรือ ปลาตะคอง (Golden trevally) หนึ่งในกลุ่มปลาสวยงามน้ำเค็ม ที่มีความน่ารับเลี้ยงไม่น้อย เหมือนกันกับ ปลาโนรีครีบยาว ซึ่งอยู่ในตระกูล Gnathanodon ปลาสายพันธุ์นี้ เป็นปลากินอาหารได้ง่าย ไม่ซับซ้อน ชอบอาศัยอยู่รวมกันเป็นฝูง พบอยู่ตามหน้าดิน และบริเวณกองหินใต้น้ำ หรือตามพื้นท้องทะเล ที่เป็นโคลน
ซึ่งในวันนี้ เราจะพาคนชื่นชอบปลา ทั้งหลายมาทำความรู้จัก อย่างละเอียดเกี่ยวกับ ลักษณะของปลาพันธุ์ดังกล่าว รวมถึงความเป็นมาหรือที่มา ลักษณะทางกายภาพ ข้อมูล พร้อมราคาต่างๆ เพื่อให้ท่านเข้าใจกันให้มากยิ่งขึ้น
ปลาทูทอง และมีชื่อทางด้านวิทยาศาสตร์ เรียกกันว่า Gnathanodon speciosus (Forsskål, 1775) สำหรับปลาชนิดนี้ เป็นปลาสายพันธุ์น้ำเค็ม และเป็นปลาทะเล ที่ไม่มีกระดูกแข็งชนิดหนึ่ง จัดอยู่ในวงศ์เดียวกันกับ ปลาหางแข็ง และสามารถพบในน่านน้ำเขตร้อน และกึ่งเขตร้อน ของมหาสมุทรอินเดีย-แปซิฟิก
ตั้งแต่แอฟริกาใต้ทางตะวันตก อเมริกากลางทางตะวันออก ไปจนถึงญี่ปุ่นทางเหนือ และออสเตรเลียทางใต้ พวกมันโตเต็มที่ความยาวสูงสุด 120 เซนติเมตร (47.2 นิ้ว) แต่ว่าความยาวโดยทั่วไป จะอยู่ที่ 50 ถึง 70 เซนติเมตร (19.7 ถึง 28 นิ้ว) และมีน้ำหนัก 15 กิโลกรัม (33 ปอนด์)
อีกทั้ง ปลาสายพันธุ์ดังกล่าว ได้รับการยอมรับ เป็นทางการครั้งแรก เมื่อในปี 1775 โดยนักธรรมชาติวิทยาชาวสวีเดน ที่มีชื่อว่า Peter Forsskål ถึงสายพันธุ์นี้ในสกุล Scomber ซึ่งมีปลาหลายตัวถูกจัดไว้ก่อน ที่จะได้รับการยอมรับในวงศ์ Carangidae และพวกมันได้รับการเรียกครั้งแรก ด้วยคำนำหน้าสองคำ ได้แก่ Scomber rim หรือ speciosus ในเอกสารฉบับนี้ [1]
สำหรับราคาปลาพันธุ์นี้ในไทย มีขายทั้งลักษณะทั่วไป ราคาตกอยู่ลาสายพันธุ์นี้ ขายเริ่มต้นที่ 220 บาทขึ้นไป ซึ่งส่วนมากมักขาย เป็นแบบกิโลกรัม [2] และหากใครที่สนใจจริงๆ แล้วละก็ ทุกคนสามารถเข้าไป ดูรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่นี่ Golden trevally
สำหรับปลาสายพันธุ์นี้ ที่มีนิสัยดี รักสงบ ไปเป็นพิษเป็นภัย ต่อปลาชนิดอื่น และมักรวมตัวกันเป็นฝูง แต่ยังเป็นปลาเศรษฐกิจชนิดหนึ่ง และนิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม โดยมีปริมาณการจับปลาประจำปีทั่วโลกอยู่ที่ 1,187 เมตริกตัน (1,168 ตันยาว 1,308 ตันสั้น) ถึง 3,475 เมตริกตัน (3,420 ตันยาว 3,831 ตันสั้น) ระหว่างปี 2000 ถึง 2010 ปลาที่วางไข่จะรวมตัวกัน ในเวลากลางคืน ในช่วงเวลาต่างๆ ของปีตลอดช่วงที่มันอาศัย
โดยรูปร่างทั่วไป ปลาสายพันธุ์นี้ เป็นปลากลุ่มน้ำเค็ม และมีราคาไม่แพง ซึ่งปลาสายพันธุ์ดังกล่าว ปลาที่มีลำตัวด้านข้างแบนข้างมาก ลักษณะลำตัวค่อนไปทางยาวแบนคล้ายรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน เกล็ดมีขนาดเล็ก ใต้ท้องไม่มีเกล็ด ในปลาวัยอ่อนมีสีเหลืองทอง มีแถบสีดำขนาดเล็ก พาดตามแนวตั้ง จะค่อยลดจำนวน และจางลงเมื่อปลาโตขึ้น [3]
ปลาสายพันธุ์ ทูทอง จัดเป็นปลาสายพันธุ์น้ำเค็ม ในตระกูลปลาหางแข็ง เป็นปลาทางด้านเศรษฐกิจ และเป็นปลาสวยงามยอดฮิต ในการเลี้ยงพวกมันเอาไว้ดูเล่น โดยเฉพาะ ลูกปลาที่มีแถบสีดำ เพราะมีสีสันสวยงาม และมีความแวววาวบนลำตัว อีกทั้ง สามารถเลี้ยงในน้ำ ที่มีสภาพเป็นน้ำกร่อย ที่มีปริมาณความเค็มต่ำได้ โดยจัดเป็นปลาน้ำกร่อย ที่เลี้ยงได้ง่ายมาก อีกด้วย